Albert Heijn Folder - 04.10-17.10.2021 (Pagina 123)

groente uit zee noedels met zeegroente ongeveer 70 procent van de aarde is bedekt met water daar staat tegenover dat maar 17 procent van ons voedsel afkomstig is uit de in de zoete wateren liggen grote mogelijkheden voor eiwitproductie voor de groeiende wereldbevolking doordat de bodem wereldwijd bovendien de teelt van zoutresistente gewassen zijn landbouw- en waterkennis kan nederland een sleutelrol spelen in het beter benutten van de zee en verzilte grond voor duurzame voeding zeesla zoals de naam al verklapt kunnen wel vijftig centimeter over de hele wereld in rustige smaakt een beetje nootachtig verkruimel je het over gerech- ten als smaakmaker