Bidfood Folder - 28.10-23.11.2019 (Pagina 31)

groenten van het seizoen weekmenu aardappelstamp met tomaat en lente-ui rode kool traditionele hachee zelfs volledig italiaans kunnen maken lekkere smaken en leuk te combineren met een heerlijk stukje vlees samen met rode kool en pommes duchess uit de oven een onmisbaar gerecht in de koude wintermaanden spinazie pompoen lekkere spinazieschotel eénpansgerecht met heerlijke smaken gerechtje dat gemakkelijk te maken en gebakken met ui en feta en daarna in laagjes afgewisseld met aardappelpuree krokant laagje op pompoen dessert rucola een passend dessert in de herfst pompoenblokjes met suiker in de oven mengen met verse slagroom en wat kaneel makelijk op te spuiten en leuk af te garneren met cress en een dobla kaneelstokje schol hotdog met truffelmayo en rucola schol perencrumble met mascarpone gebakken schol met verse friet en citroenmayonaise een heerlijk gerecht voor liefhebbers serveren met een frisse venkelsalade een mooi stuk wild is in deze maanden worden voor een leuk lunchgerecht lekker op een broodje met een truffel- in de koude maanden is een warm dessert blokjes peer met koekdeeg crumble gebakken in een crème brûlée schaaltje afgemaakt met wat mascarpone tot een mooi dessert hotdog venkel bidfood