Gall & Gall Folder - 01.06-31.08.2021 (Pagina 14)

reisreportage de syrah-druif is er koning rhône het wijngebied heeft de vorm van een liggen de wijngaarden in een smal- le strook aan de oevers van de rhône côte rôtie worden vaak omschreven als rassen er heerst een continentaal klimaat en de wijngaarden liggen op steile hellin- gen om zoveel mogelijk zon te pakken montélimar wordt het breder en vlakker en staan er verschillende druiven- dat deze twee gebieden veel elkaar verschillen op het gebied van spreken we meestal over de noord- rhône en de zuid-rhône verrassing! al ten einde dus gingen we de snel- van verrassingen zijn altijd het leukst! châteauneuf-du-pape was de allereerste aoc op een kwartier rijden van de histo- door de wijngaarden er ook heel anders maar liefst 13 verschillende druivenras- sen gebruikt worden voor châteauneuf- het zijn doorgaans krachtige wijnen met smaken van donker fruit en kruiden in een lokaal restaurantje aten we entrecote en canard a l'orange "geroosterde helling' een van de beroemdste gebieden van rôtie ligt helemaal in het noorden en betekent letterlijk 'de geroosterde de hele dag in de zon en profiteren dag kan de temperatuur oplopen ligging en de bodem van de wijngaard zuiden of zuidoosten gericht en op een met een prachtig glas saint-joseph bijzondere ervaring! de volgende dag gingen we verder richting het een schitterend uitzicht hebt op de tain l'hermitage kun je een bezoek brengen aan het wijnbedrijf van cave de tain." mike marsfelder winkelmanager gall & gall