Hoogvliet Folder - 01.03-31.05.2021 (Pagina 55)

Hoogvliet Folder - 01.03-31.05.2021 (Pagina 55)
vega shepherd's pie • 250 gram vegetarisch gehakt • 1 theelepel rozemarijn • 1 groentebouillon blokje • 300 gram sperziebonen • 1 zak aardappelkroketjes verwarm de oven voor op 200°c verhit de olie in een hapjespan en fruit hierin de ui op een lage stand alle groenteblokjes toe en roerbak puree kort mee en verkruimel door en laat afgedekt 10 minuten het gerecht op smaak met zout toe aan de saus en schep in een oven aardappelkroketjes over de saus en bak het gerecht in de oven in circa 25 minuten goudbruin vega tip gebruik speciale aardappelkroketjes voorbereiding in de oven of vervang ze in deze vega shepherd's pie door aardappelpuree