Hoogvliet Folder - 01.03-31.05.2021 (Pagina 54)

recepten gehakt klinkt niet er wel culinaire hoogstandjes mee! handig! ingrediënten bestellen! pitabrood met gekruid gehakt • 4 personen ovenschotel met gehakt prei en aardappel • 4 personen • 2 eetlepels arachide olie of zonnebloemolie • 500 gram rundergehakt • 2 teentjes knoflook kaneelpoeder cayennepeper • 1 eetlepel verse citroenmelisse of munt • 4 pitabroodjes knoflooksaus verwarm de oven voor op en bak hierbij het gehakt rul voeg de geperste teentjes de pitabroodjes open tot een in de broodjes en verdeel daarover het gekruide gehakt de knoflooksaus erbij zonnebloemolie bak het gehakt snel korrelig en half-om-half gehakt gaar is de plakjes champignon en • 250 gram champignons prei erdoorheen en bak even mee vastkokende aardappels de helft van de aardappelplakjes en bestrooi met geraspte kaas verwarm ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven op 180°c tip het pitabrood kan worden