smażony bażant gulasz z bażanta z kluskami kasztanowymi souvlaki z dzika z glazurą śliwkową udziec z jelenia gotowany w sianie z pieczonym selerem i duszoną czerwoną kapustą sałatka z gołębia leśnego pieczony gołąb z duszoną fasolką maślaną gulasz z jelenia i dzika nadziewana przepiórka z jęczmieniem perłowym gołąb pieczony z kaszanką i burakami jajka przepiórcze marynowane w soi przepiórka po libańsku z burakami i flatbreads