Gazetka promocyjna Makro - 01.06-31.10.2023 (Strona 13)

konfitowane kacze udo biała kasza gryczana z grzybami ▸kacze udo ► 150 ml oleju rzepakowego ► 60 g białej kaszy gryczanej ► 50 g czerwonej kapusty ►100 ml wina czerwonego wytrawnego ► 30 g czarnego bzu mrożonego ► 50 g cukru ► ½ główki czosnku ► 2 gałązki rozmarynu ► 2 gałązki tymianku ► 50 g masła ► 1 g szczypiorku ► sól ► 5 g pieprzu czarnego młotkowanego oraz pieprzem i przełożyć do żaroodpornego naczynia na rozgrzanej patelni przez 5 minut karmelizować czarny łyżkę śmietany oraz szczypiorek