menu przystawki ► cebularz lubelski ► pieróg biłgorajski ► kulebiak zupy ► flaki po zamojsku ► gorajska zupa cebulowa dania główne ► kaczka po zamojsku ► karp w śmietanie po poniatowsku ► schabowy po lubelsku desery ► szarlotka józefowska miodowniki i miody pitne ► cebularz lubelski nadzieniem to kultowy street food ► schabowy po lubelsku szarlotka józefowska pod koniec xix wieku w józefowie nad wisłą zasadzono boskoop - pochodzącą z holandii kultowe dania lubelszczyzny