unsere weitere empfehlung vom kalb das kalbskotelett welches vom rücken geschnitten wird gehört zu den beliebtesten kalbfleisch- mit knochen erhöht zusätzlich die saftigkeit und garantiert den wunderbar aromatischen geschmack ans metzgerei als beilage empfehlen wir blatt- oder kartoffel- salat oder als warme beilage petersilien- kartoffeln ein spritzer zitrone verfeinert das aroma des schnitzels frisches kalbskotelett in scheiben