Costco Folleto - 01.07-31.07.2023 (Página 56)

boeuf bourguignon procedimiento recalienta la olla de lento sartén grande calienta sazona 1.5kg de brisket cortado en cubos; fríe de 3 a 4 minutos hasta que se dore por completo tazas de zanahorias picadas en trozos grandes y 4 tallos de apio picados en trozos grandes fríelos de 5 a 10 minutos hasta chorrito de vino tinto en un de tomate y mezcla hasta formar mezcla al sartén con la cebolla sellada y agrega un chorrito de agua para cubrir la carne si es de 6 a 8 horas hasta que la carne se deshaga pero aún mantenga su forma unos 35 minutos antes de que termine la cocción en la olla calienta 1 cucharada de aceite en 300g de champiñones cortados tos hasta que se caramelicen los echalotes y los champiñones incorpóralos en la olla de lento una salsa más espesa deja el papa preparado de acuerdo paquete con las instrucciones del ingredientes res al vacío vino tinto ks zanahoria baby puré de papa si vas a congelarlo deja que se enfrie completamente y guarda en bolsas resellables un día antes de servirlo transfiérelo al refrigerador calienta en un sartén a fuego bajo el puré de papas debe prepararse en el momento tocino ks champiñones baby bella cebolla corazón de apio orgánico azúcar extras en cubos 15-aceite vegetal costco.com.mx