Costco Folleto - 01.02-28.02.2023 (Página 58)

estofado de res procedimiento 180g de tocino picado tocino a un recipiente aparte mientras se cocina el tocino coloca en un tazón 1kg de cuete de res cortado en cubos; sazona cucharadita de pimienta negra espolvorea la carne con ¼ de taza de harina y revuelve para la carne en 2 tandas a la olla caliente con grasa de tocino cocina a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada aproximadamente 3 minutos al tazón donde reservaste el de vino tinto; lleva a ebulli- de champiñones en rodajas gruesas; cocina a fuego durante calienta un sartén antiadherente cucharadas de aceite de oliva cuando el aceite esté caliente agrega 2 tazas de zanahorias picada y 2 cucharaditas de ajo picado; saltea 4 minutos agrega 1 cucharada de pasta de tomate; saltea otro minuto transfiere las verduras a la olla agrega 4 tazas de caldo de res ta de sal y ½ cucharadita de de papas cortadas en cubos mezcla bien los ingredientes asegurando que las papas estén hasta que la carne esté tierna ingredientes seake pre cuete de res tocino sal aceite de oliva extra virgen ks exceed calorias vino tinto malbec ks exceso bodo salle pimienta ks champiñones baby bella cebolla zanahoria baby ajo picado ks item 8573 papa extras 12-harina 13-pasta de tomate 14-caldo de res 15-laurel 16-tomillo seco costco.com.mx